Современные гастроемкости и контейнеры для хранения продуктов на выставках «Пищевая индустрия», «Ритейл-Красноярск»
Версия для печати
Завтра, 19 марта, в МВДЦ «Сибирь» откроется комплекс выставок «Пищевая индустрия», «Ритейл-Красноярск», где участники презентуют последние новинки посуды для хранения и транспортировки продуктов.
На стенде компании «Лидер-Тара» посетители смогут ознакомиться с гастроемкостями, соответствующими европейским стандартам. Вся пластиковая посуда может быть использована для замораживания пищевых продуктов до -40ºС и разогрева пищи в микроволновой печи до +100ºС. Кроме того, емкости можно мыть в посудомоечной машине при температуре до +95ºС.
Как сообщают специалисты, гладкая внутренняя поверхность контейнеров препятствует прилипанию продуктов, что способствует уменьшению потери веса содержимого и облегчает их очистку.
Специально для предприятий рыбной, мясомолочной промышленностей презентуют изотермические контейнеры компании "NILKAMAL" (Индия). Контейнеры изготовляются методом ротоформовки с двойными стенками и изоляционным наполнением из вспененного полиуретана.
Превосходная теплоизоляция делает их особенно подходящими для хранения и транспортировки замороженных продуктов: рыбы, мяса, кондитерских изделий, мороженого, фруктов и овощей, охлажденных напитков, молочных изделий. Диапазон рабочих температур составляет от -30ºС до +75ºС.
Напомним, что выставки «Пищевая индустрия», «Ритейл-Красноярск» пройдут с 19 по 22 марта в выставочном центре «Сибирь» (г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19). Одновременно будут работать III Красноярский торговый форум и выставка «Современное хлебопечение».
Связанные новости
-
IV Международный форум "Пищевая индустрия" Пищевая индустрия. Сибирский форум гостеприимства. HoReCa Краевая ярмарка свежих продуктов
Меньше месяца осталось до старта крупного специализированного проекта, объединяющего выставку «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение», Сибирский форум гостеприимства и большую краевую ярмарку свежих продуктов «Весна». Все площадки начнут работу 1 апреля в МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19).
-
Более десяти сильных команд со всей страны от Крыма до Иркутска примут участие в VIII открытом чемпионате России по хлебопечению. Соревнования традиционно пройдут в Красноярске в рамках выставки «Пищевая индустрия» (1–3 апреля, МВДЦ «Сибирь»).
-
С 1 по 3 апреля в Красноярске пройдёт фестиваль-конкурс пряничного искусства «Сибирский пряник», посвящённый предстоящей Пасхе. Выпекать лакомства будут на площадке ежегодной выставки «Пищевая индустрия» в МВДЦ «Сибирь» (г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19).