13-16 марта 2013 года в Красноярске пройдет Ярмарка свежих продуктов «Весна – 2013». Этот молодой проект уже вызвал немалый интерес у горожан – именно здесь собираются производители и продавцы всех видов продуктов питания и напитков.

Ярмарка состоится в рамках II Красноярского торгового форума и комплекса специализированных выставок «Ритейл-Красноярск», «Пищевая индустрия» и «Современное хлебопечение». Важно отметить, что это крупнейший выставочный проект в Сибирском федеральном округе, который снова соберет для переговоров представителей власти и бизнес-сообщества сферы торговли.

«Весна – 2013» продемонстрирует все виды продуктов питания и напитков – мясную, колбасную и молочную продукцию; морепродукты; консервы и полуфабрикаты; крупы, макаронные, хлебобулочные и кондитерские изделия; мед; фрукты и овощи, сухофрукты, орехи; соки, чай, кофе, спиртные и безалкогольные напитки.

Особый акцент будет сделан на продукции фермерских хозяйств, которые предложат потребителям свежие продукты непосредственно от производителя.

Участие в ярмарке такого масштаба – это возможность не только презентовать, но и реализовать продукцию широкому кругу покупателей, а также найти поставщиков и дилеров. Об эффективности площадки говорят отзывы постоянных участников.

«Мы уже не первый год выбираем площадку «Сибири» для презентации своей продукции. Во-первых, это связано с тем, что со стороны организаторов видим чуткое отношение, индивидуальный подход к участникам. Во-вторых, выставка традиционно привлекает много посетителей», – делится маркетолог компании «Кулинарный ОЛИМП» Екатерина Яницкая.

Ярмарка свежих продуктов включит в себя конкурсно-развлекательную программу. Так, в 2013 году пройдут ставшие уже традиционными дегустации продуктов питания, чемпионаты по хлебопечению и выпечке кондитерских изделий, мастер-классы по приготовлению блюд, будут работать консультационные площадки.

В 2012 году экспозиционная часть выставки «Пищевая индустрия» собрала 168 экспонентов из Германии, Италии, Франции, Москвы, Санкт-Петербурга, Челябинска, Екатеринбурга, Петрозаводска, Томска, Новосибирска, Кемерово, Красноярского края и других регионов России. Посетило выставку 11975 человек, из которых 53 % – специалисты отрасли. Площадь экспозиции составила 7000 кв. м.

Организатор - ВК «Красноярская ярмарка».

Официальная поддержка: Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края, администрация г. Красноярска, НП «Сибирская ассоциация гостеприимства».

Оргкомитет:

Светлана Гроо, Екатерина Наумченко

тел/факс: (391) 22-88-586,

(391) 22-88-611 — круглосуточно

sveta_g@krasfair.ru