+7 (391) 200 44 00

г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19,
МВДЦ «Сибирь»
как проехать

«IV Международный форум "Пищевая индустрия"»

7-10 апреля
2021 года

Время работы:

7 – 10 апреля с 10:00 до 18:00

Стоимость билета — вход свободный

При поддержке

События, проходящие одновременно:

Обсудить

События, которые могут вас заинтересовать

Календарь событий

Красноярская кондитерская студия «Сибирь» стала призером чемпионата России по хлебопечению

Версия для печати

Команда кондитерской студии «Сибирь» стала лучшей в номинации «Фуршетная выпечка» и заняла третье место в IV открытом чемпионате России по хлебопечению (23-26 марта, МВДЦ «Сибирь»). Как отметил председатель жюри Дмитрий Сосунов, фуршетная выкладка была произведена практически на мировом уровне. К слову, для красноярской команды участие в таком престижном чемпионате – это дебют, который оказался очень успешным.

Всего в чемпионате приняло участие 6 команд из Байкальска, Барнаула, Дивногорска, Ангарска, Читы и Красноярска. Призовые места распрделились следующим образом:

Гран-при – пекарня-кондитерская «Урожай» (Байкальск);

1 место – ООО «ДиХлеб» (Дивногорск);

2 место – АО «Каравай» (Ангарск);

3 место – кондитерская студия «Сибирь» (Красноярск).

Надо сказать, что на мероприятии присутствовал заместитель председателя правительства Красноярского края – министр сельского хозяйства края Леонид Шорохов. В своем приветственном слове к участникам и организаторам соревнований министр подчеркнул, что чемпионат – пример для подражания, потому что здесь представлены лучшие хлебопекарные предприятия. Особенно Леонид Николаевич отметил команду ООО «Хлебный двор» из города Красноярска, которая в 2015 году победила на европейском отборочном этапе Кубка мира по хлебопечению во Франции. По словам министра, с 2017 года министерство сельского хозяйства края будет поддерживать чемпионат России по хлебопечению.

Сибирский форум хлебопечения IV Международный форум "Пищевая индустрия"

26.03.2016
Просмотров: 14631

Связанные новости

05.04.2021 Компании "Скорпио - Аромат" (г. Москва) приглашает принять участие в семинаре...

IV Международный форум "Пищевая индустрия"
11.03.2020 В МВДЦ «Сибирь» откроются выставка «Пищевая индустрия» и большая продуктовая ярмарка

IV Международный форум "Пищевая индустрия" Пищевая индустрия. Сибирский форум гостеприимства. HoReCa Краевая ярмарка свежих продуктов

Меньше месяца осталось до старта крупного специализированного проекта, объединяющего выставку «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение», Сибирский форум гостеприимства и большую краевую ярмарку свежих продуктов «Весна». Все площадки начнут работу 1 апреля в МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19).
29.01.2020 Более 10 команд со всей России от Крыма до Иркутска поборются за титул чемпиона страны по хлебопечению

IV Международный форум "Пищевая индустрия"

Более десяти сильных команд со всей страны от Крыма до Иркутска примут участие в VIII открытом чемпионате России по хлебопечению. Соревнования традиционно пройдут в Красноярске в рамках выставки «Пищевая индустрия» (1–3 апреля, МВДЦ «Сибирь»).
18.12.2019 Лучший пасхальный пряник выпекут на выставке «Пищевая индустрия»

IV Международный форум "Пищевая индустрия"

С 1 по 3 апреля в Красноярске пройдёт фестиваль-конкурс пряничного искусства «Сибирский пряник», посвящённый предстоящей Пасхе. Выпекать лакомства будут на площадке ежегодной выставки «Пищевая индустрия» в МВДЦ «Сибирь» (г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19).
11.04.2019 III международный форум «Пищевая индустрия» и краевая ярмарка продуктов. Сюжеты с открытия

IV Международный форум "Пищевая индустрия" Краевая ярмарка свежих продуктов