23-26 марта в Красноярске в МВДЦ «Сибирь» будет работать краевая ярмарка свежих продуктов «ВЕСНА», а также комплекс специализированных выставок «Современное хлебопечение» и «Пищевая индустрия». Ежегодно эти масштабные мероприятия собирают в нашем городе ведущих товаропроизводителей со всей России, а также пекарей и кондитеров со всего мира!

Гастрономическими новинками красноярцев будут радовать более 100 компаний-товаропроизводителей со всей России. Традиционно особый интерес вызовет фермерская продукция и товары от местных производителей. В этом году горожанам предложат уярские колбасы, агинское молоко, алтайский мёд, усть-илимские хлеба, хакасскую форель, уникальные джемы и повидла из минусинских фруктов и другие новинки собственного производства. А лучшие винодельческие предприятия Краснодарского края представят красноярцам знаменитые вина Кубани. На стенде коллективном краснодарских компаний будут представлены как крупнейшие российские предприятия с полувековой историей, так и совершенно новые российские винодельни.

Ежедневно на ярмарке будут проводить дегустации и дарить подарки. В частности красноярцев ждут розыгрыши продуктовых корзин! Всего организаторы подготовили 15 продуктовых наборов, которые вручат самым удачливым красноярцам.

А на соседней площадке «Современное хлебопечение» каждый день можно будет наблюдать показательные выпечки и зрелищные кулинарные чемпионаты.

* 24 марта, также во время выставки «Современное хлебопечение», в девятый раз пройдет профессиональный чемпионат «Лучший кондитер Сибири-2016». В этом году конкурсанты представят трехъярусные торты на тему «Сибирь заповедная». Кондитерские шедевры будут демонстрировать уникальные природные красоты нашего края, выполненные умелыми мастерами из карамели, крема и глазури.

* 25 марта впервые на выставке состоится Фестиваль авторских хлебов, где раскроют хлебные традиции Сибири. Вниманию зрителей будут представлены лучшие сорта исконного сибирского хлеба, выпеченного здесь же, на выставке, по уникальным рецептурам пекарей.

Напомним, краевая ярмарка свежих продуктов «Весна», а также комплекс специализированных выставок «Пищевая индустрия» и «Современное хлебопечение» будут работать 23-26 марта 2016 года в МВДЦ «Сибирь» (г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19).