Оборудование в действии для всех этапов выпечки представят партнеры чемпионата «Пекарь Сибири»

Оборудование в действии для всех этапов выпечки представят партнеры чемпионата «Пекарь Сибири»

13-16 марта 2013 года в рамках Красноярского торгового форума и комплекса выставок «Ритейл-Красноярск», «Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение» пройдет X Юбилейный чемпионат по хлебопечению «Пекарь Сибири».

Генеральным техническим партнером выступает ООО «Доминант–Бейкери» (г. Москва) с немецким тепловым оборудованием – печами Debak. Специальными техническими партнерами соревнований станут компания «РондоРус», которая предоставит тестораскаточное оборудование, и «Макиз-Урал» с итальянским тестомесильным оборудованием Rollmatic. Сырьевые партнеры чемпионата – компания «Маргарон» (г. Санкт-Петербург) и ЗАО «Красноярский дрожжевой завод».

Посетители мероприятия смогут увидеть в работе и купить любое из представленного оборудования.

Напомним, X Юбилейный чемпионат по хлебопечению «Пекарь Сибири» состоится в МВДЦ «Сибирь» с 13 по 16 марта. Мероприятие пройдет в рамках Красноярского торгового форума и комплекса выставок «Ритейл-Красноярск», «Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение».