К Великому посту гости ярмарки смогут купить полезные капустные, морковные, картофельные котлеты, освященные батюшкой. Они изготовлены из натуральных и свежих ингредиентов без добавления яиц и животных жиров, не подвергаются большой термической обработке и сохраняют все витамины.

«Такой постный продукт одобрен как диетологами и вегетарианцами, так и красноярской церковью», - рассказывает участница выставки Яницкая Екатерина. «Наша компания уже не первый год выпускает овощные котлеты. Эти продукты являются сезонными. Можно их использовать как независимый продукт, а также как гарнир к основному блюду».

Напомним, что приобрести постные овощные котлеты можно на Ярмарке свежих продуктов, которая пройдет с 19 по 22 марта в МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19).