С 19 по 22 марта в МВДЦ «Сибирь» состоится первая в этом году Ярмарка свежих продуктов. На площадке продовольственного мероприятия красноярцы и гости смогут приобрести топленое масло, изготовленное по рецепту буддийских монахов, а также новые освежающие напитки на основе натуральной сыворотки и сока.

Посетителям ярмарки представят топленое масло красноярского производства, изготовленное по древним рецептам буддистов. Такое масло производится особым способом «Гхи» - когда при топлении все ненужные вещества оседают вниз и испаряются наверх, а самое полезное остается посредине. Полученное таким способом масло широко используется как для приготовления пищи, так и в нетрадиционной медицине и изготовлении лечебной косметики.

«В древности буддийские монахи очень часто использовали топленое масло. Им и сейчас заправляют масляные лампы, используют в проведении религиозных ритуалов. Согласно Аюрведе, «Гхи» обладает омолаживающими и тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение и иммунитет и в отличие от обычных сливочного или растительного масел, при жарке не выделает никаких вредных веществ» - отмечают участники ярмарки, специалисты компании «Лавка полезные продукты».

Кроме того, попробовать и приобрести на ярмарке можно будет новые полезные освежающие напитки VITA FRESH на основе сыворотки и сока, с добавлением различных витаминов и минералов. В Красноярске такая продукция представлена эксклюзивно, а в сравнении с федеральными аналогами выигрывает за счет применения натуральной сыворотки.

Напомним, что Ярмарка свежих продуктов пройдет с 19 по 22 марта в МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов,19).

Для всех посетителей также состоится зрелищный конкурс пиццерий с мастер-классами и вкусными дегустациями.