Участие в краевой ярмарке свежих продуктов «Весна» (23-26 марта) впервые примет птицефабрика «Сосновская» (Челябинская область). Это крупное птицеводческое предприятие, которое является одним из лидеров по производству и переработке мяса птицы в России.

На ярмарке красноярцам предложат молодое мясо цыпленка-бройлера, различные полуфабрикаты из птицы, деликатесы, колбасы (всего производится более 200 наименований). По словам производителей, они выращивают птицу исключительно на экологически чистых кормах собственного производства, без использования стимуляторов роста.

«Качество нашей продукции обеспечивается замкнутым циклом производства на предприятии, – рассказали представители агрохолдинга. – То есть мы выращиваем мясо птицы, начиная от племенного яйца и кормопроизводства, и заканчивая переработкой мяса бройлера и реализацией продукции в магазины. Такой принцип «поле-прилавок» позволяет нам осуществлять контроль качества продукции буквально на каждом этапе».

Ознакомиться с ассортиментом можно на краевой ярмарке свежих продуктов 23-26 марта. ярмарка будет работать в МВДЦ «Сибирь» (Красноярск, ул. Авиаторов, 19).