19-21 ноября 2014 года в Красноярске состоится крупнейшее в Сибирском федеральном округе мероприятие в области АПК – Агропромышленный форум Сибири. Специалисты представят здесь новейшие технологии в сфере сельского хозяйства, в том числе мини-заводы по переработке сельхозсырья, которые позволяют организовать производство прямо на собственной ферме.

Компания «СельхозЛидер» (г. Москва) готова предложить на Агропромышленном форуме в Красноярске свой ассортимент мини-заводов различного профиля: по переработке молока, мяса, производству хлеба и хлебобулочных изделий. С помощью внедрения этих готовых проектов можно без особого труда организовать на своем личном подсобном хозяйстве или ферме мини-сыроварню или собственную фамильную пекарню. Специалисты также предложат участникам форума весь спектр услуг для успешного запуска и ведения бизнеса: консультации, проектирование и производство мини-заводов, доставку и монтаж оборудования и даже разработку дизайна упаковки готового продукта.

Отметим, что во многих регионах России до сих пор отсутствует практика переработки сырья на базе небольших фермерских хозяйств. Однако проблемы, связанные с экономически неэффективным сбытом молока и мяса, ведут к неизбежному появлению малых производств, считают специалисты. Целесообразность создания мини-заводов в сельской местности также доказывает необходимость развития частного фермерства и увеличения объемов продукции отечественного производителя. По мнению экспертов, сегодня строительство перерабатывающих цехов является приоритетным направлением развития сельского хозяйства, особенно в связи с экономической ситуацией в стране и мире.

Напомним, Агропромышленный форум Сибири пройдет с 19 по 21 ноября в выставочном центре «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19).