С 18 по 21 ноября в МВДЦ «Сибирь» будет работать Краевая ярмарка свежих продуктов «Осень». Ежегодно здесь предлагают широкий ассортимент продовольственных товаров напрямую от сельхозпроизводителей и предприятий пищевой промышленности со всего Красноярского края и других регионов.

Около 100 местных производителей предложат натуральную молочную продукцию, мясо, сало, колбасы, сыры, северную рыбу, овощи, соленья, мед, выпечку. Гостей ярмарки ждут презентации новых торговых марок и региональных брендов продукции, товары по социальным и оптовым ценам, дегустации блюд, подарки и розыгрыши продуктовых корзин.

Впервые на краевой ярмарке в «Сибири» презентуют новое имя на региональном рынке молочной продукции – масло «Минусинское». Летом 2015 года оно стало официальным региональным брендом, воплотившим в себе многолетний опыт маслоделов Сибири. Тогда же высокое качество продукта было отмечено золотой медалью на всероссийском смотре-конкурсе в г. Адлер.

Также впервые на ярмарке представят новую торговую марку «Поварица». Это социальная продукция по самым низким ценам в городе: полуфабрикаты – от 18 руб./кг, мясной фарш – от 150 руб./кг. Оптовые цены для посетителей предложит ТМ «Олимп». Ежедневно здесь будут дарить подарки всем покупателям, а также разыгрывать по три большие продуктовые корзины.

В этом году на ярмарке можно найти многообразие традиционных сибирских продуктов и национальных деликатесов разных народов. Здесь представят блюда бурятской кухни, таймырскую рыбу разных пород, икру и даже мясо северного оленя.

Кроме того, 19 ноября в МВДЦ «Сибирь» стартует большой праздник урожая в честь Дня работника сельского хозяйства. На него съедутся делегации из 36 районов Красноярского края, чтобы устроить выставку-продажу продукции местного производства и изделий народного промысла. Гости представят свои народные подворья, где будут угощать блюдами национальной кухни и знакомить с культурой и бытом народов, населяющих Красноярский край.

На ярмарку привезут экологически чистые дикоросы из сибирской тайги и домашние заготовки: соленья, варенья и джемы. В ассортименте будет представлен башкирский и алтайский мед, пчелопродукты с частных пасек Красноярского края и Хакасии. Гостей ждут традиционное изобилие колбас, десятки наименований молочных продуктов и свежей выпечки от местных производителей. Ежедневно на стендах товаропроизводителей будут проходить дегустации блюд и напитков.

21 ноября с 12:00 до 15:00 на ярмарке пройдет первый чемпионат по выпечке блинов! Несколько команд будут соревноваться в скорости и ловкости приготовления блинчиков. Жюри будет оценивать сноровку участников, высоту получившейся стопки, вкусовые качества. А в завершение конкурса участники угостят зрителей испеченными блинами.

Краевая ярмарка свежих продуктов «Осень» пройдет 18-21 ноября включительно. Место проведения: г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19, МВДЦ «Сибирь».