Стартовал Красноярский бизнес-форум пищевой промышленности и ритейла

Стартовал Красноярский бизнес-форум пищевой промышленности и ритейла

Сегодня, 25 марта, в МВДЦ «Сибирь» начал работу Красноярский бизнес-форум пищевой промышленности и ритейла. В этом году главная тема форума: «Производство продуктов питания и торговля в свете региональной политики импортозамещения и продо­вольственной безопасности».

Открыл серию дискуссий круглый стол, посвященный обсуждению новых возможностей текущего года, в частности повышения конкурентоспособности местной продукции и обеспечения доступа к каналам сбыта. Как отметили участники встречи, 2015 год не будет простым ни для кого: падение рубля и потребительской активности, рост цен, проблемы в финансировании, ужесточение контроля со стороны государства. Появляется уникальная возможность заменить на полках ритейла импортную продукцию. Однако местному производителю продовольствия приходится конкурировать и с производителями из других регионов, которых «привели» с собой федеральные и международные сети и оптовики. Проблему доступа к каналам сбыта должны решать ритейл и производитель совместно, выстраивая оптимальные варианты обеспечения продуктами питания населения по доступным ценам. Как сделать так, чтобы голос производителя был услышан, как может помочь государство и что могут сделать сами предприниматели – вот это стало основными направлениями работы круглого стола.

В числе спикеров – первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольственной политики края Александр Походин, директор Красноярского центра стандартизации, метрологии и сертификации Василий Моргун, председатель Совета директоров ОАО «Молоко» Александр Девяшин, директор НП «Красноярский краевой продовольственный альянс», зам. председателя объединенного комитета по развитию потребительского рынка ЦС ТПП и СППКК Марина Безфамильная и другие.

Вторая половина первого дня работы бизнес-форума будет посвящена вопросам поддержки в рамках программ развития АПК Красноярского края, механизмов поддержки и финансирования малого и среднего бизнеса в крае и городе Красноярске.

Напомним, Красноярский бизнес-форум пищевой промышленности и ритейла проходит одновременно с выставками «Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярск» и «Современное хлебопечение» в МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19) – с 25 по 28 марта.