Как Красноярску стать «гостеприимным» обсудят на Форуме предпринимательства Сибири

Как Красноярску стать «гостеприимным» обсудят на Форуме предпринимательства Сибири

23 октября в 12.00 в МВДЦ «Сибирь» в рамках межрегионального Форума предпринимательства Сибири (22-24 октября) состоится круглый стол на тему «Как получить статус гостеприимного города, мобилизовав потенциал местного бизнеса».

Организаторами делового мероприятия выступят Сибирская Ассоциация Гостеприимства, НП Красноярский краевой продовольственный альянс. Модератор круглого стола – Василенко О.А., заместитель Министра культуры – начальник отдела развития туризма. Участие в круглом столе примут компании, работающие в сфере ресторанного, гостиничного, туристического бизнеса, общественного и коллективного питания, розничной торговли, местные производители продуктов питания и др.

Ключевыми темами для обсуждения станут:

- региональные аспекты формирования индустрии гостеприимства в Красноярском крае, развитие внутреннего туризма;

- место и роль красноярского бизнеса в организации питания и размещении гостей Универсиады 2019;

- требования к предоставлению услуг питания, размещения, приема при проведении крупных национальных и международных мероприятий (фестивалей, спортивных соревнований, форумов). Участие местных производителей продуктов питания в организации питания;

- меню для гостя: как сохранить сибирский колорит и обеспечить русское гостеприимство. Уникальный региональный продукт;

- средства размещения: готовность гостиничного комплекса края к оказанию качественной услуги. Сегмент эконом: проблемы и перспективы развития рынка малых гостиниц, хостелов, гостиниц в квартирах. Что надо сделать бизнесу для успешного участия в приеме гостей?

- стимулирование развития бизнеса в сфере гостеприимства. Использование франчайзинга и других инструментов в индустрии гостеприимства.

По итогам круглого стола и дискуссий будет принят финальный меморандум о дальнейших шагах, направленных на предметное привлечение предпринимателей в развитие индустрии гостеприимства.

Подтвердить участие, получить дополнительную информацию, направить свои предложения и замечания можно по телефонам: (391) 246-21-81, 8-913-047-1537, электронной почте: sro_sag@mail.ru, Вихорева Светлана Юрьевна.

Форум предпринимательства Сибири состоится с 22 по 24 октября в МВДЦ «Сибирь».

Вход свободный.